یک عدد ماهی کامل (۱۴۰۰ تا ۱۵۰۰ گرم) در غشاء نمک همراه با میکس صیفی جات گریل.

۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم فیله ماهی سالمون نروژ گریل شده با روکش بادام بو داده و سس ایولی روی سطح ماهی و سالاد کیل

۲۳۰ تا ۲۵۰ گرم ماهی سرخ شده با مایع بنیه، سرو با سیب زمینی سرخ شده و سس تار تار

۲۸۰ تا ۳۰۰ گرم فیله ماهی کفشک گریل شده با سس سبزیجات معطر و فلفل دلمه ای گریل شده (پخت در فر)

۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم فیله ماهی سالمون نروژ همراه با سس خامه ای شوید، سرو با اسفناج مزه دار شده

چهار عدد شاه میگو گریل شده، سس چیمی چوری